Чернівецький Промінь логотип

Клініка Oxford Medical Чернівці Незалежності 121 А

П'ятеро буковинців захворіли на ботулізм


Люди їли продукцію домашнього приготування З початку  року в області  було зареєстровано чотири випадки захворювань на ботулізм, внаслідок вживання продукції домашнього приготування. Поодинокі випадки зареєстровано в Хотинському, Новоселицькому та Сторожинецькому районах та 1 сімейний випадок (2 потерпілих ) в м. Новодністровськ. 

Ботулізм - хвороба, що виникає в результаті отруєння токсинами бактерій - збудників ботулізму і характеризується важким ураженням центральної і вегетативної нервової системи. Зараження людини ботулізмом відбувається при вживанні продуктів тваринного і рослинного походження, що містять ботулотоксин або містять спори збудника ботулізму. Потрапляючи до травного тракту ботулотоксин не руйнується ферментами, а всмоктується у кров і розноситься по організму, "осідаючи" у різних відділах нервової системи. 

Інкубаційний період триває від декількох годин до 2-5 діб. Відомо, що чим важче захворювання, тим коротший інкубаційний період. Як правило, починається хвороба з симптомів гастроінтестинального синдрому - хворого турбують нудота, блювання, характерний біль у животі, рідкі випорожнення без патологічних домішок. Це продовжується, у середньому, 20-24 години.
В подальшому з'являється неврологічна симптоматика: порушення зору - одна з найперших ознак ботулізму (хворого турбує "сітка" перед очима, двоїння предметів, важкість читання, що пов'язано з паралічем очних м'язів).         
Одночасно виникають спрага, сухість слизових оболонок, розлад ковтання, може змінитися тембр голосу.
Хворі скаржаться на відчуття "грудки" у горлі, біль під час ковтання, подразнення в горлі - ці симптоми обумовлені ураженням ковтальних м'язів. Іноді в таких хворих помилково діагностують ангіну. 
 
Державна установа «Чернівецький обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України» рекомендує: 
1. В жодному разі не можна вживати в їжу м'ясні та рибні консерви, якщо залізна банка роздута, деформована. 
2.Не споживати м’ясні та рибні вироби з ознаками недоброякісності, компоти, що мають на поверхні темні плями, гриби, що не були достатньо добре очищені від забруднення землею.
3. При виготовленні в домашніх умовах м'ясних, рибних, грибних і овочевих заготовок дотримуватись всіх правил стерилізації. 
4. Рибні та м'ясні продукти повинні консервуватися виключно в свіжому вигляді. 
5.  Овочі та фрукти ретельно очищати від частинок грунту. 
6.  Консервація перестиглих плодів неприпустима.
7. Консервування в домашніх умовах повинно здійснюватися в суворій відповідності з рецептурою при достатній концентрації солі і кислоти.
 скачать dle 10.5фильмы бесплатно
Джерело: guchernses.gov.ua/

купити квартиру Чернівці

23:04
«Українська команда» передала батальйону «Свобода» великі дрони-літаки з побажаннями окупантам від українців
ВІДЕО
22:17
У Місті Добра з жінками допомагають розпочати нове успішне життя
ВІДЕО
21:01
«Не дійшли один кілометр»: пʼятеро чоловіків намагались втекти з України
ВІДЕО
20:10
Вулицю Заньковецької перекриють до 1 вересня: оновлять покриття і комунікації
ВІДЕО
20:01
У Чернівцях під час пожежі загинула власниця будинку
ВІДЕО
19:55
Повернулись додому на щиті: на Буковині попрощались із двома відважними воїнами
ВІДЕО
18:50
У нацпарку на Буковині знайшли тварину, яка вважалася зниклою на території України
18:35
У Чернівецькій області оголосили відбій повітряної тривоги
18:04
У Чернівецькій області оголосили повітряну тривогу: злетів МіГ-31К
17:51
Біля гірських лісів Буковини квітне шафран
17:19
На Буковині львів’янин хотів виїхати з України за підробленими документами
16:57
У Вашківцях обмежать газопостачання: перелік вулиць
16:33
У 10 разів вище норми: у Чернівцях патрульні спіймали п'яного водія без прав
16:09
Загрожує довічне: на Буковині багатодітний батько ґвалтував своїх дітей
15:44
У Чернівцях патрульні виявили мотоцикл, який розшукує Інтерпол
15:25
Поляки розблокували рух вантажівок на одному з напрямків
14:31
Спецслужби викрили мережу TikTok-каналів, які поширюють російську пропаганду
14:02
Синоптики розповіли, якою буде погода на Буковині у пʼятницю
13:23
За добу на Буковині сталося 14 загорянь сухої рослинності
13:09
У Чернівецькій області оголосили відбій повітряної тривоги
13:00
Поїзд Прага - Чоп виконав свій перший рейс
12:40
Чернівецька міськрада виділила 5 млн грн на підтримку ЗСУ
12:11
У Чернівецькій області оголосили повітряну тривогу
12:00
На Буковині понад 80% працівників ТЦК є учасниками бойових дій
11:33
У Чернівцях 1 квітня обмежать рух на Галицькому шляху
11:22
У Чернівцях під час пожежі загинула жінка
11:13
У Чернівецькій міськраді склала присягу нова депутатка
10:48
У Чернівцях на 5 місяців перекриють рух по вулиці Заньковецької
10:29
У Чернівцях на Героїв Майдану на тротуар впав паркан
ФОТО
10:22
Буковина прощається з Героями, які загинули на війні з росіянами
10:07
У Чернівцях на пішохідному переході збили жінку
09:55
У Сокирянах встановили пам’ятний знак першої згадки про місто
09:07
Поліція перевіряє повідомлення про можливе замінування двох корпусів ЧНУ
09:03
Сьогодні на Буковині очікується до 19° тепла, можливий дощ
21:53
Повернулись на щиті: Буковина прощається з відважними Героями
ВІДЕО
Усі новини