Фото: Ігор Константинюк © "Чернівецький промінь"
Маргарете
Шютте-Лігоцкі стала відома завдяки своєму проекту «франкфуртської кухні», яку
зараз можна побачити майже в кожній квартирі В картинній галереї "СвітАрт" відкрилася
виставка, присвячена творчості Маргарете Шютте-Лігоцкі – першої австрійської архітекторки та дизайнерки, яка активно боролася за звільнення співвітчизниць від гніту трьох
«К» — Kinder, Kuche, Kirche (діти, кухня, церква). Із Чернівцями вона
пов’язана черезсвого дідуся, який звідсіля родом. В юності той поїхав вчитися у
Відень на юриста, а після навчання – залишився там працювати.
Маргарете
отримала численні премії та звання почесного доктора. Відомою вона стала
завдяки своєму проекту «франкфуртської кухні», розроблену 1927 року, проте яку і
зараз можна побачити майже в кожній квартирі.
Архітекторка вважала, що традиційна кухня займає багато простору, через що
вартість квартири значно підвищується.
Вона взяла
секундомір, прорахувала час, який потрібний на різні кухонні справи, і
зрозуміла, що через нераціональний розподіл кухонного простору, багато часу
витрачається даремно. Щоб більше не було цих витрат, вона і спроектувала свою
«франкфуртську кухню», яка вміщується на площі 6,5 м² та складалася з модульних
секцій і не мала жодного порожнього квадратного сантиметра.
Її
проект — ідеальне поєднання функції і форми. Цю кухню відрізняв
стандартний, жорстко закріплений набір меблів: зліва — подвійна мийка,
справа — плита, навісні шафи з ковзаючими дверцятами, а у короткій стіни,
біля вікна — робочий стіл. Кухня була обладнана 18-ю практичними
«шюттенками» — щось середнє між висувними ящиками, контейнерами для
зберігання запасів і мірними стаканчиками.