Чернівецький Промінь логотип

Реклама
ЖК City blago благо Чернівці Буковина Хотинська
Реклама
ЖК Grand Residence Чернівці Руська 250 А VD Group

Чернівчанка Марія Яремчук поділилася сімейним рецептом великодньої паски

Реклама
ЖК Uptown Чернівці Кармелюка 78 будівельна компанія Ярко Ярковиця Буковина

За словами Марії Яремчук, паску краще випікати у Чистий четвер або у Страсну суботу Реклама

Напередодні Великодня чернівчанка, співачка та фіналістка шоу "Голос країни" Марія Яремчук завітала до студії Сніданку з 1+1. Дівчина поділилася сімейним рецептом великодньої паски. Виконавиця розповідає, що полюбляє готувати, а рецепт паски їй дістався від матері. За словами Марії Яремчук, паску краще випікати у Чистий четвер або у Страсну суботу.
Для того, аби приготувати великодню паску від зірки знадобляться такі інгридієнти: 
  • 1 кг борошна;
  • 50 г дріжджів;
  • 1,5 ст. молока;
  • 10 жовтків і 7 білків;
  • 250 г цукру;
  • 200 г масла;
  • 100 г родзинок;
  • 25 г коньяку;
  • 25 г цукатів;
  • 3 ч. л. лимонної цедри;
  • 1 ч. л. молотого кардамону;
  • 0,5 ч. л. мускатного горіха молотого;
  • 1 ч. л. шафраново-масляної суміші;
  • 3-4 ч. л. ванільного цукру або ванілі;
  • 0,5 ч. л. солі
Спочатку готується опара:
1) 100 г борошна залити 100 мл гарячого молока та розмішати до однорідної маси; 
2) 50 г дріжджів розвести в теплому молоці і дати постояти 10 - 15 хв.; підійде - додати опару, з'єднати та дати постояти ще 1 годину; 
3) 3 білки збити з цукром (250 гр) додати решту молока - 1 стакан, дати жовтки - 7 шт., сіль 0,5 ч. л.; розмішати і розділити на 2 рівні частини. В першу частину влити опару, додати 250 г борошна, вимішати, дати підійти.
4) Через 60 хв. додати другу частину, всипати 500 г борошна і місити доти, поки не відставатиме від рук. Влити невеликими порціями розтоплене масло і вимішати. Додати масляно-шафранову суміш, прянощі, коньяк, накрити, щоб підійшло, на 1 - 1,5 год. Ще вимішуємо та додаємо цукати, родзинки, вимішані в муці.  Залишити підходити ще годину! Форми для випікання змастити маслом, сухарями, змішаними з борошном, наповнити тістом на 1/2 і даємо піднятись.
скачать dle 10.5фильмы бесплатно
Джерело: 1plus1.ua/snidanok-z-1-1
Реклама
Реклама
Реклама
21:39
Без оподаткування і сплати мита: митники виявили партію айфонів у чернівчанина
ВІДЕО
21:34
6 годин на добу без світла: графік відключень на 11 листопада для Чернівецької області
21:00
У Чернівцях ветеранам дозволили не оплачувати за 2 години парковки
ВІДЕО
20:06
Віддали життя за Україну: на Буковині прощаються з Героями
ВІДЕО
19:54
Майстер із Буковини Іван Гончар отримав довічну стипендію Президента України
19:01
На Буковину намагалися ввезти майже тонну наркотиків
18:40
У Чернівцях поліцейські врятували собаку, який лежав на дорозі після ймовірної ДТП
ВІДЕО
17:43
Подружжя з Хотина продавало наркотики через Telegram: вилучили речовини на 5 млн грн
ФОТО
17:29
На Соборній площі у Чернівцях облаштують зимовий ярмарок, ковзанку та колесо огляду
17:13
У Чернівцях не встигають завершити ремонт водогону на Кармелюка
16:54
На Буковині сьогодні вранці зафіксували землетрус магнітудою 2,2
16:03
У Хотинській громаді ремонтують 5,3 км центральної дороги за 3 млн грн
ФОТО
15:44
На Буковині шахраї оформили на хлопця кредити на понад 82 тисячі гривень
15:24
У Чернівцях чоловік убив знайому, щоб не повертати борг: його засудили до 15 років тюрми
ФОТО
15:04
Актуальний графік відключень світла для Чернівецької області на 10 листопада
14:51
У Чернівцях знайшли чарівний сад з ляльками на вулиці Рози Ауслендер
ФОТО
14:25
На Кафедральній у Чернівцях продовжують спилювати аварійні дерева
13:58
У Чернівцях водійка наїхала на жінку, яка переходила дорогу поза пішохідним переходом
13:28
На Буковині через необережне куріння загинув чоловік
12:59
У Чернівцях вчора зранку зупинили п'яного водія, який порушив ПДР
12:45
У Чернівцях біля міськради запакували ветерана і батька трьох дітей
ВІДЕО
11:51
На Буковині стався землетрус магнітудою 2,2 бали
11:22
У Чернівцях з грудня запрацює безкоштовне паркування для УБД
10:47
У Заставні від удару струмом загинув чоловік
10:19
Кілька вулиць у Чернівцях весь день будуть без води: список
09:19
Світла буде більше: новий графік вимкнення електрики для Чернівців та області на 10 листопада
09:04
На Буковині 10 листопада без істотних опадів, вдень до 8° тепла
08:38
Буковина прощається із трьома захисниками, які загинули на війні з росіянами
00:07
Перекриють перехрестя: у Чернівцях на місяць заборонять рух на перетині Щербанюка та Головної
ВІДЕО
00:03
У Чернівцях вогонь охопив майстерню органного залу
ВІДЕО
00:01
Закінчила земне життя: у Чернівцях померла психологиня Альона Головіна
ВІДЕО
20:45
По 10 годин без світла: графік вимкнень електрики для Буковини на 10 листопада
19:48
У Чернівцях збирають для військових 3-го армійського корпусу 450 тис. грн. на зарядну станцію
19:17
Оновлений графік вимкнення електрики для Буковини на вечір, 9 листопада
18:29
На Буковині скасували графіки вимкнення світла на 9 листопада
Усі новини