Зазвичай людина отримує опік, коли виймає гарячу банку з окропу під час стерилізації. Банка тріскає в руках, а її вміст розливається Реклама
Четверо людей упродовж тижня звернулися за допомогою до опікового відділення лікарні швидкої допомоги в Чернівцях. Усі вони отримали опіки під час консервування сезонних ягід, овочів або фруктів. Кількість таких випадків улітку щороку зростає.
Про це розповів лікар опікового відділення обласної лікарні швидкої медичної допомоги, доцент кафедри загальної хірургії та урології Буковинського державного медичного університету Богдан Петрюк, передає Суспільне.
За його словами, частіше з опіками, отриманими під час консервації, звертаються жінки. Переважно це опіки гомілок і стоп, рідше — живота чи інших ділянок тіла. Зазвичай людина отримує такий опік, коли виймає гарячу банку з окропу під час стерилізації. Банка тріскає в руках, а її вміст розливається.
"Учорашній випадок — жінка стерилізувала банку з вишневим компотом, вийняла її, закатала, а щоб перевернути, взяла рушник, просякнутий холодною водою. Від контрасту температур, банка тріснула. Жінка отримала опік на гомілці розміром як долоня. Це амбулаторний випадок, можна вважати, що їй пощастило", — розповідає Петрюк.
На загоєння такого опіку треба орієнтовно два тижні, каже лікар. Водночас, за його словами, такі звернення є щоліта, коли тільки з'являється городина, а жителі області починають її активно консервувати вдома. Температура гарячих компотів, маринадів або сиропів, за словами Петрюка, через розчинені в них речовини може бути на кілька градусів вищою за окріп. Тож і ризик важкого опіку вищий.
"Механізм такого виду травматизму традиційний: тріснула в руках банка, особливо якщо не користувалися спеціальним утримувачем. При цьому просякнутий гарячою рідиною одяг збільшує час впливу і ризик глибшого враження. Інший варіант – падіння банки на підлогу. При цьому можна не тільки обпектися, а й травмуватися уламками скла", — пояснює лікар
