Але овочі все одно радять вимочувати у воді
Фахівці не виявили нітратів у ранній редисці, котру
продають на ринках Чернівців. Про це йдеться у сюжеті ТРК «Буковина».
– Проведені дослідження і аналізи показали ,
що нітрати і нітрити у межах норми – 820
міліграм при нормі 1200 міліграм на кілограм. Тобто люди можуть спокійно
вживати редиску, – зазначив директор регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби у Чернівецькій області Валерій Допіряк.
Тим часом, симптомами отруєння нітратами можуть бути сухість та металевий присмак у роті, нудота, здуття живота, кажуть медики.
