Чернівецький Промінь логотип

Клініка Oxford Medical Чернівці Незалежності 121 А

Хліб може подорожчати через проблеми з електроенергією в Україні


Хлібна галузь страждає від проблем з енергопостачанням і не тільки

Для хлібної галузі склалась критична ситуація з постачанням електроенергії. Це відіб’ється і на кінцевій ціні для споживача. Зважаючи на проблеми галузі, наразі є всі передумови для здорожчання хліба вже на 10%, а в наступні місяці – ще на 20%.
 
Про це в коментарі AgroPortal.ua заявив президент "Всеукраїнської асоціації пекарів", директор ТОВ "Київ Хліб" Юрій Дученко, передає УНІАН.

За його словами, нині більшість підприємств хлібної галузі мають статус критичної інфраструктури, тому не повинні бути відключені від електромереж. Однак за фактом підприємства відключають. Хто має можливість, переходить на електрогенератори, що насамперед впливає на стабільність роботи та ціноутворення.

"Хлібна галузь споживає не так багато електроенергії, однак аварійні відключення, відключення поза графіком призводять до виробництва бракованої продукції, виходу з ладу обладнання. Не всі заводи мають змогу працювати на генераторах. А ті, які мають, повинні бути попереджені, щоб планово переключити виробництво на аварійну роботу на 2-3 години, не більше", – підкреслив Дученко.


Він зазначив, що ситуація вже призвела до дефіциту потужностей, адже є заводи, які не можуть відновити обладнання внаслідок блекаутів. До того ж хлібній галузі не підходять і графіки відключення, оскільки це перериває технологічний цикл. Так, якщо відключення триває 2 години, то графік випуску хліба та хлібобулочних виробів зміститься на 8 годин.

Щодо грошей, то, за словами Дученко, у собівартості хліба простої рецептури електрика складає 50 копійок, а за виробництва цього ж хліба на генераторі – 1,5 грн.

Голова асоціацію виділив ще одну проблему для хлібної галузі – бронювання. Через відсутність людей деякі підприємства змінюють графік роботи, скорочують обсяги та асортимент виробництва. А третя проблема – відсутність зерна другого і третього класу.

"Не розумію, як ми будемо працювати до нового врожаю. Нам терміново потрібно говорити з усіма учасниками процесу, під егідою профільного міністерства підписувати меморандум з аграріями та експортерами, адже борошномели на сьогодні вже не можуть знайти зерна, щоб сформувати помольні партії. Саме борошно піднялося також у ціні на 25-30%", – зауважив президент "Всеукраїнської асоціації пекарів".

До всього цього, констатує він, додалась криза платежів за вже поставлену хлібобулочну продукцію в торгівлю і на ЗСУ.скачать dle 10.5фильмы бесплатно

купити квартиру Чернівці

11:20
Жителя Красноїльська затримали за викрадення автівки у сторожинчанки
11:05
Курс долара в обмінниках почав знижуватися
10:19
Чернівці "заполонили" добрі та злі велетні: вже відомі деталі
10:01
На Кельменеччині 16 населених пунктів на три дні залишаться без газу
09:35
Загиблого захисника з села Ломачинці посмертно відзначено орденом «За мужність»
09:10
Сьогодні на Буковині очікуються дощі, грози та шквали
00:23
У Чернівецькій області оголосили відбій повітряної тривоги
23:59
У Чернівецькій області оголосили повітряну тривогу
23:00
Протягом вихідних на Буковині трапилось понад 10 пожеж
ВІДЕО
22:30
Не змогли роз’їхатись: у Дністровському районі мотоцикл врізався у легковик
ВІДЕО
22:00
Приховав майже 3 тисячі пачок цигарок: митники викрили контрабандиста
ВІДЕО
21:30
Загинули за свободу України: прощання з полеглими Героями
ВІДЕО
21:16
Графік відключень світла в Чернівецькій області на 23 липня
21:00
На Буковині понад тиждень розшукують юнака, який зник на Дністрі: як триває операція
ВІДЕО
20:58
В Ужгороді сталася сутичка між цивільними та поліцією через примусову мобілізацію чоловіка
ВІДЕО
20:30
На Буковині 17 річний водій влетів у будинок: загинула 54 річна пасажирка
ВІДЕО
20:17
У Тернополі офіцеру, який через ревнощі застрелив прикордонника, повідомили про підозру
19:00
У Чернівцях оштрафували прикордонника за вимагання хабаря у військовозобоʼязаного
18:00
Нацполіція ліквідувала наймасштабнішу мережу наркодилерів на території девʼяти регіонів країни
17:43
У Чернівцях пʼяна водійка протаранила автівку на світлофорі
16:00
Постраждалого внаслідок ДТП у Чудеї чоловіка вирізали з автівки рятувальники
15:29
Чернівецький ТЦК закликає чоловіків самостійно обрати свою професію в армії
ВІДЕО
15:14
У селі Чудей 17-річний хлопець на «Audi А6» врізався в будинок, загинула пасажирка
14:45
У Чернівцях зупинили неповнолітнього водія, який їздив без шолома на скутері
14:01
Кличко вважає, що риторика Трампа щодо України може змінитися після виборів
13:35
На Буковині п'яний водій хотів дати хабар поліцейським
13:21
З голови НСЗУ Наталії Гусак зняли підозру у службовій недбалості
12:52
21-річний захисник з Буковини отримав нагороду від Головнокомандувача ЗСУ
12:20
На Буковині рятувальники з колодязя дістали тіло чоловіка
11:47
Чернівці отримали сім "швидких" від міста Дюссельдорф: як їх розподілять
ФОТО
11:32
Допомога батькам при народженні дитини в Чернівцях: які документи потрібні та куди звертатися
11:08
На Буковині вже тиждень шукають 17-річного хлопця, який зник на Дністрі
10:31
Кілька чернівецьких вулиць до вечора без води
10:06
У Чернівцях в останній шлях проведуть Героя, який загинув на війні
09:41
Понад 15 сіл на Буковині півтори доби будуть без газу: перелік
Усі новини