Фото: ukrinform.ua
Як захиститися від вірусу – поради рятувальників
Пташиний грип – це
інфекційна хвороба, яка викликається одним із різновидів вірусу грипу.
Незважаючи на те, що першопочатково вірус передавався від зараженої птиці до
здорової, на сьогодні досліджено механізм передачі хвороби повітряно-крапельним
шляхом від птахів до людини. Свійська птиця (кури, гуси, індики, качки) дуже
сприйнятлива до збудника інфекції, тому у середовищі, де є заражені птахи,
вірус пташиного грипу передається дуже швидко, знищуючи поголів’я птиці та
наражаючи на хворобу людей. Зважаючи на це,
Управління ДСНС України у Чернівецькій області нагадує краянам, що варто
дотримуватись таких правил безпеки, аби захистися від пташиного грипу:
- уникайте контактів з домашньою птицею, не торкайтесь без потреби не тільки мертвої та хворої птиці, а й тієї, що здається, на перший погляд, здоровою;
- уникайте контакту з поверхнями, на які могли потрапити послід та інші виділення птахів;
- змивайте підошву взуття, шини транспортних засобів після того, як побували у місці ймовірного зараження птиці пташиним грипом;
- для захисту органів дихання використовуйте ватно-марлеві пов’язки, прикривайте рот і ніс хустинками;
- купуйте м’ясо птиці тільки у спеціалізованих магазинах, де інформація про товар підтверджена відповідним сертифікатом якості;
- не вживайте яйця у сирому вигляді – їх необхідно варити не менше 10 хв. або добре обсмажити. Перед приготуванням сирі яйця вимийте з милом. Не вживайте яєць з пошкодженою шкарлупою;
- вірус пташиного грипу гине при високій температурі, тому споживайте тільки добре обсмажене/зварене м’ясо птиці.
